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O TSi faz e aprimora tudo que um forno combinado pode fazer. Ele assa, frita, grelha, gratina, cozinha, produz pães e até sobremesas, sempre extraindo o máximo de sabor, textura e rendimento de cada alimento.
Com capacidade para um carro com 20 GNs 1/1 de até 65mm, o TSi é ideal para operações de grande porte que exigem produtividade, consistência e qualidade. Suas dimensões de 2087mm (A) x 1064mm (L) x 1126mm (P) permitem integração prática à cozinha profissional, com estrutura robusta e design eficiente. Alimentado por tensão 220V monofásico, oferece compatibilidade elétrica sem comprometer o desempenho.
Fácil de operar: painel Touch Screen com interface intuitiva e tecnologia de ponta.