Forno Combinado CG-Max20 Com Higienização Automatica

Descubra o forno combinado CG-MAX20, a solução perfeita para chefs que desejam extrair o máximo de cada alimento. Com este equipamento inovador, você garantirá pratos com proteínas mais pesadas e suculentas, no ponto exato, sem a necessidade de papel alumínio.

Características do CG-MAX20:

• Capacidade: 20 GNs 1/1 x 65mm
• Tensão: 220V monofásico
• Dimensões: 1200mm x 1057mm x 1409mm

Com a capacidade para 20 GNs 1/1 e a possibilidade de cocções simultâneas, o CG-MAX20 é capaz de preparar aproximadamente:

• 36 frangos inteiros
• 40 quilos de arroz cru
• 90 quilos de cenouras
• 140 bifes à parmegiana
• 40 pudins grandes ou 240 mini-pudins